新鮮なバジルの調達先と価格徹底ガイド：スーパーやネットショッピングの選択肢

この記事では、新鮮なバジルの入手先や最も購入に適した時期、そしてその価格帯についての情報を、詳細にご紹介します。

新鮮なバジルは、高級なスーパーのほか、大規模なショッピングモールにある食品売場でも頻繁に取り扱われていますが、地方のスーパーマーケットでも扱っていることがありますから、探してみる価値があります。

なおスイートバジルの市場価格は、「50グラムあたり200円から250円」程度で設定されることが一般的よのうですが、これらは多くの場合、野菜売場の冷蔵ケース内で見つけることができます。

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バジルを求めるなら？各所での取り扱い状況と入手アドバイス！

バジルの存在感ある販売店とその特徴

フレッシュバジルを探している方々は、以下の店舗でのお求めが可能です：

  • 紀伊国屋
  • 成城石井
  • イオンモール
  • 高島屋
  • 大丸百貨店
  • 阪急百貨店
  • 阪神百貨店

また一般的な価格帯は、50gあたり200円〜250円に設定されています。一方で、業務スーパーなどでは、幸運にも100gが100円で売られていることもありますが、日常的なスーパーではあまり目にかかりません。

ところでバジルの育成と収穫時期は、それぞれ5月から6月、7月から10月までが標準的。この流れを踏まえると、7月から10月にかけて販売されていることが多いようですが、冬場にはほぼお目にかかれないと言えるでしょう。

ネット通販を使って冬でもバジルをゲット？

ネット通販大手のAmazonや楽天市場などでは、フレッシュなバジルの取り扱いがあります。なかでも、通年で購入可能な水耕栽培バジル。これらは農家から直接買い付けるオプションもあり、通年でのアクセスが可能です。

なお、この水耕栽培バジルは主に4月から12月にかけて販売されており、オンラインショッピングであれば、より長い期間バジルを楽しめるといえます。

自宅栽培でお得にバジルを楽しむ方法

市販のバジルを購入するのに比べ、ご自宅でバジルを育てることは経済性に優れています。プランターを使用して自宅でバジルを育てると、豊富な量の葉を得ることができ、費用も節約できます。

よく料理でバジルを使う方であれば、ご自身で育てたバジルがコストパフォーマンスに優れていることを確認することでしょう。

市場では約50gのバジルが200円から250円で売られていることが多いですが、ホームセンターや園芸店では200円から300円程でポット苗を手に入れることが可能です。

自宅でプランターに植え替え、適切なケアを行うことにより、たっぷりとした収穫を見込むことができます。

この時バジルの世話で特に重要なのは、摘心を行って茎を刈り込むことです。これによって、茎がより分岐し、多数の葉が育つのです。

収穫量は栽培方法により異なりますが、バジルは初めての方でも比較的容易に栽培可能な植物だと言えます。

そしてバジルが多く収穫できた場合は、バジルソースを作り冷蔵保存したり、使い切れない分は冷凍して保存することもできます。この方法でバジルを最大限利用することが可能です。

バジルの栽培に興味のある方や、もう既にガーデニングを楽しんでいる方には、家庭でバジルを育てることを推奨します。

万が一地域のスーパーでバジルが入手困難な場合でも、インターネットを通じて簡単に苗を購入することができます。

バジルとの絶妙な組み合わせ：相性抜群の植物たち

香り豊かなバジルは、様々な料理に不可欠なハーブとして知られています。

そんな彼らの仲間として、特にバジルとうまく共存し合う植物たちが存在します。並び立つことで互いの成長を支え合い、強みを増すのです。

ここでは、バジルを栽培するうえで相性の良い、お勧めの植物群を紹介しましょう。

  • トマト
  • オクラ
  • ペパーミント
  • ネギ
  • マリーゴールド

特にトマトは調理面でもバジルと相性が良いとされ、二つを同時に栽培することで、両者の素晴らしい点を最大限に引き出せるでしょう。

また、花であるマリーゴールドも優れたパートナーですから、この芳香な組み合わせを是非お試しください。

フレッシュバジルの買い方・適期・価格ガイド

今回は、新鮮なバジルの入手方法や、その最も良い時期、さらにはその価格について解説しました。

フレッシュバジルは通常、高級スーパーマーケット、大型の商業施設、デパートの野菜コーナーで目にすることができます。50グラム当たり200円から250円程度が一般的な価格帯です。

実店舗で購入するチャンスは季節により異なるものの、オンラインでは一年中いつでも手に入れることができます。物理的な店舗では7月から10月が主な販売シーズンであり、時おり業務用スーパーでお得な商品を見つけることができるかもしれません。

オンラインショップでは、より多くの数量を購入しやすく、販売期間も長く設定されており、冬場でも購入できる利点があります。さらに、余分に手に入れたバジルは、冷凍して保存するか、バジルソースを作っておくと便利です。

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